Blaubeeren und Blaubeersaft: Erstaunliche Fakten, die kaum jemand kennt…

Blaubeeren und Blaubeersaft werden meines Erachtens tatsächlich unterschätzt. Und das denken auch die Hersteller solcher Säfte. Denn die Hersteller von Blaubeersaft betreiben ein Geschäft. Und zu jedem Geschäft gehört eine Marketingabteilung,…
Heilpflanzen und Tinkturen

Gesundheit durch Buchweizen?

Der Buchweizen (Fagopyrum esculentum) ist eine alte Nutzpflanze, die wahrscheinlich ursprünglich in China kultiviert wurde. Obwohl die Körner des Buchweizens an Getreide erinnern, handelt es sich in Wirklichkeit um ein Gewächs aus der Familie…

Die Brennnessel: Inhaltsstoffe – Anwendung – Wirkung

Brennnesseln (botanisch Urtica) sind eine Gattung der Brennnesselgewächse, Urticaceae, deren Arten über die ganze Welt verteilt sind. Die ökologische Bedeutung des bei Gärtnern unbeliebten Krautes ist nicht unerheblich. Viele Insekten…

Berberin – Tolle Wirkungen auf Blutzucker, Anti-Aging, Cholesterin und mehr…

Bevor ich auf die "tollen" Wirkungen des Berbreins zu sprechen komme, vorab erst einmal was das ist und wo es vorkommt. Also: Berberin ist keine Heilpflanze an sich, sodern ein gelbfarbenes Alkaloid, welches in einer Reihe von Pflanzen vorkommt,…

Astragalus membranaceus (Tragant)

Der Tragant (Astragalus) gehört zu den Schmetterlingsblütlern (Faboideae). Einige Vertreter dieser Gattung sind hochgiftig, wie z.B. Astragalus lambertii oder Astragalus mollissimus und werden im Amerikanischen als „Locoweeds“ (verrückt…